ابدأ مشروعك بـ 80 ألف جنيه.. دراسة جدوى لمشروع محمصة قهوة

 

كثير من الشباب يكون لديه مبلغ لا يتعدى 80 ألف جنيه.. ويظل يفكر في أي مشروع سيعمل، لذلك يقدم موقع "كيف" دراسة جدوى لمشروع محمصة بن، والذي لا يحتاج إلى مبالغ كبيرة أو خبرة علمية، ويحقق المكاسب الكبيرة، فهو من المشروعات الصغيرة المربحة جدا.

ولكن عليك قبل البدء في المشروع، أن تحدد المنطقة التي ستفتح فيها المشروع وهل هي تحتاج إليه أم لا، فمن أفضل الأماكن التي يفضل افتتاح فيها المحمصة هو بالقرب من الجامعات أو المناطق التجارية والشعبية، مع مراعاة إلا يقل مساحة المحل عن 30 متر حتى يستوعب مكن التحميص.

المعدات المستخدمة

محمصه البن: وهي المسئولة عن تحميص البن الأخضر وجوز الطيب والقرنفل وذلك من أجل عمل البن المحوج، لذلك ينبغي عليك أن تختار محمصة ذات ماركة معروفة وعليها ضمان وتستحمل الشغل اليومي.

مطحنة البن: وهي التي يتم طحن البن الذي تم تحميصه.

جهاز تغليف: وهو المسئول عن تفريغ الهواء من داخل أكياس البن بعد طحنه، وتغليفه.

ماكينة طباعة التاريخ: وتلك الماكينة مهمة في كتابة الصلاحية على كيس البن.

ميزان حساس: من أجل وزن البن قبل تعبئته.

المواد الخام في المشروع

القهوة الخضراء: هناك أنواع من القهوة كالبرازيلي واليمني.. وغالبا ستستخدم في بداية المشروع كميات لا تتعدى 15 كيلو قهوة سعر الكيلو يتراوح ما بين 35 جنيه إلى 50 جنيه للكيلو.

المنكهات: وهي كالقرنفل والحبهان وجوزة الطيب يتم خلطهم على البن بعد تحميصه من أجل عمل بن محوج.

أكياس التغليف: من الضروري توافر كمية من الأكياس المطبوع عليها اسم المشروع بأحجام مختلفة، وعليك أن تتجنب استخدام أكياس البن الكرافت أو الكوشيه الغير مبطن لانها تعمل على تغير طعم البن، فأضل نوع من الأكياس هو المبطن.

الدراسة المالية

محمصة القهوة الخضراء : متوسط سعرها 3 ألف جنيه

مطحنة البن: متوسط سعرها 5 ألف جنيه

جهاز تغليف : يبدأ من 900 جنيه إلى ألفين جنيه

ماكينة طباعة التاريخ: تبدأ من 500 جنيه حتى ألف جنيه

ميزان حساس : يبدأ من 150 جنيه حتى 500 جنيه

إيجار محل: في منطقة متوسطة 5 ألف جنيه

ديكور: 20 ألف جنيه

شراء 15 كيلو قهوة خضراء بنحو 600 جنيه

أكياس تغلفه: شراء ألفين كيس مبطن بسعر 500 جنيه

 

 

التسويق لمشروع محمصة البن

** من الممكن أن تعمل صفحة على "الفيس بوك" عليها العلامة التجارية الخاصة بالمشروع والاسم التجاري

** الحرص على تقديم عروض للزبائن

** التواصل مع السوبر ماركت وكوفي الشوب من أجل توريد لهم كميات من البن المحوج والسادة.

**  التواصل مع الفنادق الكبرى من اجل توريد لهم كميات من البن

** عمل كروات ومنشورات ورقية توزع على الجمهور

** عمل افتتاح محل كبير

 

 

  


طباعة  

Related Articles